Функції крові різноманітні, але практично всі вони пов'язані з циркуляцією її кровоносними судинами. Унаслідок цього кров виконує загальну транспортну функцію. Кожен з її різновидів кров здійснює разом з іншими органами як складова відповідних функціональних систем організму.
Функції крові:
1) дихальна - полягає у зв'язуванні й перенесенні 02 від легенів до тканин і СО2 - із тканин до легенів;
2) трофічна-пов'язана із забезпеченням усіх клітин організму поживними речовинами, принесеними від органів травлення або інших систем;
3) забезпечення водно-сольового обміну. В артеріальній частині більшості капілярів рідина й солі надходять у тканини, у венозній - повертаються у кров;
4) екскреторна - полягає у перенесенні кінцевих продуктів метаболізму із тканин до органів виділення;
5) терморегуляторна - пов'язана з перенесенням тепла з енергоємних органів до органів, що лежать на поверхні й втрачають тепло;
6) захисна - забезпечує захист організму від різних паразитів, бактерій, вірусів і генетично чужорідних клітин і речовин;
7) гемостатична,
8) гуморальна регуляція. Переносить гормони й інші біологічно активні сполуки від клітин, де вони утворюються, до інших клітин організму. Тим самим забезпечується хімічна взаємодія між всіма частинами організму.
Дихання-газообмін.