Продовольственные культуры: зерновые культуры, технические культуры, садоводческо-бахчевое хозяйство. виноградарство, кормовые культуры. Зерновые культуры- главная отрасль полеводства Казахстана:
пшеница, рожь, овес, кукуруза, рис и другие .
Яровая и озимая пшеница – основной хлебный злак страны.
Технические культуры: Волокнистые, Масличные, Сахароносы, Наркотические,Красильные и другие.