При засушивании фруктов влага из них испаряется и фрукты теряют вес. Мария решила провести опыт с засушиванием яблок. Она взяла несколько яблок, нарезала их кусочками одинаковой толщины и разделила получившиеся кусочки на две одинаковые по весу части. Каждую часть Мария разложила на отдельном подносе и поставила подносы рядом друг с другом на стол в углу комнаты. Она регулярно переворачивала кусочки яблок на обоих подносах. Первый поднос Мария ежедневно переносила на подоконник, освещённый солнцем, на несколько часов, а второй всё время оставался на столе.
Какие измерения и сравнения в ходе этого опыта нужно проводить Марии,
чтобы определить, как влияет температура окружающего воздуха на скорость
засушивания яблок?
Если бы Мария захотела выяснить, влияет ли толщина кусочков на
скорость засушивания яблок, с помощью какого опыта она могла бы это
сделать? Опиши этот опыт.