Вдруг самолёт клюнул носом и стремительно понёсся к земле.
(Что?) самолет - подлежащее,
(что сделал?) клюнул, понесся - однородные сказуемые.
Предложение простое с однородными сказуемыми. Запятой нет, т.к. однород. сказуемые соединены союзом "и".
Дождь стучал по крыше и трепал листья.
(Что?) дождь - подлежащее,
(что делал?) стучал, трепал - однородные сказуемые.
Предложение простое с однородными сказуемыми. Запятой нет, т.к. однород. сказуемые соединены союзом "и".
Олень легко бежит по тайге, подминает под себя кусты и переплывает быстрые реки.
(Кто?) олень - подлежащее,
(что делает?) бежит, подминает, переплывает - однородные сказуемые.
Предложение простое с однородными сказуемыми. Запятая стоит между первыми двумя однород. сказуемыми, т.к. там нет союза. Во втором случае между однород. сказуемыми нет запятой, т.к. там присутствует союз "и".