1.Что могу сказать...Принципе почти ничем они не отличались только Китай была поднебесной империей где то была централизация то децентрализация.А в Европе преобладала Феодальная монархия с максимальной децентрализацией.
2.Если в средние века то могу сказать что она была изолирована если ближе к нашему времени из за ВМВ.
3.От слова Осман первый султан был Осман I, вот от него все и пошло.