Извините пожалуйста, не знаете ли Вы (вариант - не подскажите ли), как мне пройти на Красную площадь?
Будьте любезны! Покажите, пожалуйста. вот этот товар.
Извините пожалуйста, не подскажите ли, который час?
первое и третье обращение предполагает отвлечение незнакомца от его дел или мыслей, посему должно начинаться не "здравствуйте! " или "добрый день", а "извините! ". Начинать с "Здравствуйте" при обращении к незнакомому человеку, занятого своим делом - коробит и может быль принято за панибратство, а не за вежливость.
во втором случае показ товара - это обязанность продавца, продавец к этому должен быть готов, и можно не извиняться.
Еще можно вот так:
1. здравствуйте вы не могли бы подсказать мне дорогу
2. добрый день не могли бы показать мне вон тот "товар"
3. доброго времени суток не подскажите мне сколько сейчас время