Das Erdgeschoss состоит из 2 слов- die Erde-земля, das Geschoss- этаж. Получается земляной этаж, этаж на земле или грамотнее, первый этаж.
Die Schornsteine= der Schor+ die Steine (мн.ч.). Der Schor-одно из значений сор. Der Stein- камень. Перевод- дымоход, труба.
Die Zentralheizung= zentral+ die Heizung. Zentral- центральный, die Heizung- отопление. Перевод- центральное отопление