1.Ферменты нужны для ускорения Химических реакций в живой клетке, они являются катализаторами.
2. К простым углеводам (сахарам) относятся глюкоза, фруктоза и сахароза.
3.Сложные углеводы в виде крахмала откладываются в запас растениями, в виде гликогена — в организме животных и человека.
4.Целлюлоза и хитин – опорные полисахариды клеточных стенок растений и грибов; из хитина состоит наружный скелет членистоногих.