Все эти люди (обоб. сл.) : матросы разных наций, рыбаки, кочегары, веселые юнги, портовые воры, машинисты, рабочие, лодочники, грузчики, водолазы, контрабандисты — все они были молоды, здоровы и пропитаны крепким запахом моря и рыбы (А. Куприн)
Схема -:-,-,-,-,-,-,-,-,-,- тире =,= и =
Утром ВСЁ (об. слово) хрустело вокруг: подмерзшие дороги, листья на крыльце, черные стебли крапивы, торчавшие из-под снега (К. Паустовский);
Схема: - =: -,-,-.
ВСЁ ОКРУЖАЮЩЕЕ ( обоб. слово) — заборы, дома, деревья — в каком-то странном тумане колеблется, точно от ветра (М. Горький).
Схема - тире -,-,- =