Например, язык. Рецепторы на нем сгрупированы по "специализации" : те, что реагируют на сладкий - на кончике, на горький - на корне, соленый и кислый - по бокам.Если в рот попадает, например , сладкое, то реагируют на раздражители только рецепторы кончика языка, остальные же не воспринимают информацию.Как-то так...