1) Ночь - подлежащее(им.сущ.), тиха - сказуемое(краткое прил.).
2) Воздух - подлежащее(им.сущ.), легок, чист - сказуемое (кратк. прил.); река - подлежащее(им.сущ.), замерзла - сказуемое(глаг.)
3) Свет - подлежащее(им.сущ.), широк,желт - сказуемое(кратк. прил.)
4) Прохладна - подлежащее(им.сущ.), прохладна - сказуемое(кратк.прил.)
5) Ночь - подлежащее(им.сущ.)