Масса сухого вещества одинакова в свежих и в сухих грибах.Когда грибы сушат,изменяется количество воды, а не грибов.
Решение:
1) 100%-12%=88% - составляет сухое вещество в сухих грибах
400г=0,4кг
0,4кг-88%
?кг-100%
2) 0,4 * 0,88=0,352(кг) - масса сухого вещества в свежих и сухих грибах(не
изменяется).
3) 100% - 90%=10% - составляет сухое вещество в свежих грибах (0,352кг)
4) 0,352 * 10 =3,52(кг)
Ответ: чтобы получить 400г сухих грибов,нужно собрать 3кг 520г свежих.