Все цветущие растения при опылении дают семена, способные в отличие от материнского, расселяться и занимать более подходящие места. Опылялись и значит давали жизнь новым поколениям именно те растения, которые цвели тогда, когда были заметны опылителям. Ну а раз с таянием снега уже появляются первые опылители, значит под них "подстроились" растения с запасом питательных веществ, способные сразу выдать цветки, иногда даже до появления первых листьев. У опыляемых ветром - другая стратегия. Пыльца может попасть на женские цветки только ранней весной, пока листья не мешают. Значит, опылялись те, что почему-то зацветали раньше, и передали эту особенность своим потомкам.