Несогласованные определения можно запросто заменить согласованными. Пример: чай (из чего?) из ромашки - чай (какой?) ромашковый.
2.) Несогласованные - здание для библиотеки, сев весной, скульптура из бетона, лекарство против гриппа, масло для смазки, надпись на память, дежурство по ночам;
Согласованные (т.е. прилагательное согласуется с существительным в том же роде, числе, падеже) - утренняя зарядка, январский день.
3.) Несогласованные - на окраине города, здание из стекла и бетона, бассейн для плавания, площадки для волейбола и баскетбола, территория справа, мечта стала реальностью;
Согласованные - бывшей окраине, спортивный комплекс, высокое невысокое куполообразное здание, зимний бассейн, футбольное поле, с беговой дорожкой, два теннисных корта, лёгкой атлетикой, разного возраста.