Переворачивется она, потому что 1)живот - уязвимое место. об этом знают все животные. 2) на животе распологается рот, на нем распологаются органы, с помощью которых планарии передвигаются
Уползают в тень потому что стремятся вернуться в привычное место обитания-в темноту, где планарии,благодаря черной окраске незаметны