Необходимо быстрее охладить воду в котелке.Как лучше поступить-поставить котелок на лёд или положить лёд на крышку.
Но ведь если положить лёд на крышку, как предложил один отвечающий, то между водой и льдом будет находится воздух. А воздух плохой теплопроводник... Спорный вопрос, т.к. в задаче не достаточно условий. Но мой вердикт: поставить кастрюлю на лёд.