Если в условии задачи участвуют такой прибор как центрифуга, то это ещё не делает задачу биофизической. Биофизика это вообще из других краёв...
Предмет в университете называется БИОФИЗИКА. Как есть так и пишу.
Вас надули, такая дисциплина изучается только после полного курса физики, химии и молекулярной биологии
Все претензии к ФГОС :)