Кафтан- нулевое окончание, мужской род, 2 склонение, винительный падеж.
Лето - окончание О, средний род, 2 склонение, именительный падеж.
Жаворонки - окончание И, жаворонок - нулевое окончание, мужской род, 2 склонение, именительный падеж.
Осень - нулевое окончание, женский род, 3 склонение.
Щеголиха - окончание А, женский род, 1 склонение.
Зима - окончание А, женский род, 1 склонение.