1. Для кодирования одного из 16 символов требуется log(2)16=4 бита (2^4=16), т.е. информационный вес одного символа = 4 бита. Объем всего текста = 4*1000 бит = 4*1000/8 байт = 500 байт.
2. 7 Кбайт = 7*1024 байт.
Если для кодирования русских символов используется 8-битная кодировка (8 бит = 1 байт), то количество символов = 7*1024 / 1 = 7168.
Если для кодирования русских символов используется 16-битная кодировка (16 бит = 2 байта), то количество символов = 7*1024 / 2 = 3584.