Листовые пластинки многих растений способны поворачиваться к свету.
Если говорить точнее, это тропизм, а именно фототропизм, т.е. направленный изгиб растения (или органов растения) к источнику света.
Они поворачиваются для того,чтобы получать больше света,можно повернуть комнатное растение и оно через время повернется к свету