Чтобы выполнить действие (сложение или вычитание), нужно дроби привести к общему знаменателю, т.е.:
1) 1/3-1/9 (первую дробь умножаем на 3)=3/9-1/9=2/9;
2) 10/21-1/3 (вторую дробь умножаем на 7)=10/21-7/21=3/21 (сокращаем на 3)=1/7;
3) 14/15-3/5 (2 дробь умножаем на 3)=14/15-9/15=5/15 (сокращаем на 5)=1/3;
4) 17/18-1/9 (2 дробь умножаем на 2)=17/18-2/18=15/18;
5)4/9-13/45 (1 дробь умножаем на 5)=20/45-13/45=7/45;
6) 1/3-7/30 (1 дробь умножаем на 10)=10/30-7/30=3/30 (сокращаем на 3)=1/10.
То, что в скобках писать не нужно - это пояснение.