8. Жидкие, вязкие, рассыпчатые.
9. Каши, запеканки, манник, котлеты.
10. Сливной способ: макароны варят, сливают воду, обжаривают (при необходимости). Не сливной: макароны обжаривают, добавляя воды прямо на сковороду, а затем она кипит и испаряется, а когда полностью испарится- блюдо готово.
11. Блюда из бобовых очень питательны, богаты белками и витаминами, благодаря чему они хорошо усваиваются.
12. Блины с припеком- это такие блины с начинкой. Их отличие с обычными заключается в том, что блины запекаются вместе с начинкой, а не так, что в готовые блины кладется начинка.
13. Масленица.