Нужно знать валентность элемента. Количество связей, которые может образовать атом, будет равно валентности Например, валентность углерода в органических соединениях 4. Значит, у любого углерода в органических соединениях всегда будет 4 связи.
Валентность водорода всегда 1. Значит, он может соединяться только с одним атомом. Валентность щелочных металлов 1. Щелочноземельных - 2. Алюминия - 3.
Если валентность элемента 2, а в формуле элементы относятся 1:1, значит там двойная связь. Например CaO. Валентность кислорода 2, кальция тоже 2 => в молекуле одна двойная связь.
Как-то так...