Жири й вуглеводи виконують енергетичну функцію в організмі та є запасними поживними речовинами. чому ж тварини та людина запасають жири,а не вуглеводи. чому для рослини це не має істотного значення
Потому что углеводы расходуются быстрее. Для растения это неважно, так как оно ведёт прикреплённый способ жизни, а следовательно не имеет активного движения.