Плазма крови- это межклеточное вещество, оно состовляет около 60% объема
крови и на 90-92% состоит из воды. В состав плазмы входят минеральные
вещества (соли натрия, кальция и многие другие ) и органические вещества
(белки, глюкоза и другие). Плазма принимает участие в транспорте
веществ и в свертывании крови. Транспортирует кислород и питательные вещества