С существительными "не" пишется слитно:
если слово можно заменить синонимом, например: нелёгкая работа, то есть трудная, значит слитно
если слово не употребляется без не (непогода, нелепый)
С существительным пишется раздельно:
если подразумевается отрицание
С прилагательными "не" пишется слитно:
если к ним относятся слова: очень, совершенно, чрезвычайно, весьма, крайне
также пишется слитно, если без не не употребляются (невежественный)
если нет противопоставления
если можно подобрать синоним
Прилагательные пишутся раздельно:
если есть противопоставление
если к ним относятся слова(подразумевается отрицание): вовсе не, отнюдь не, ничуть не, нисколько не