1-ое предложение:
Говорят, что давным-давно рыцари были самыми вежливыми людьми ( на свете). Какая информация здесь несущественная? Можно ли ее исключить? (да. на свете.)
- 2-ое предложение:
Они учились владеть оружием, сражались с врагами, защищали честь дам своего сердца, поклонялись им и время от времени привозили с войны сундуки, набитые шелками.
- Можно это предложение свернуть, обобщить, исключить несущественную информацию?
(Они учились владеть оружием, сражались (с врагами), защищали честь дам (своего сердца), поклонялись им, и время от времени привозили с войны сундуки, набитые шелками).
- 3-е и 4-ое предложения:
Рыцарские доспехи сейчас нелегко раздобыть, сундуков с шелками тоже нет.
Но разве это плохо, если юноша и в наши дни с уважением относится к женщине, знает о том, как себя вести в её обществе?