Из мяса необходимо прготовить котлетную массу . какое колличество котлетной масссы можно...

0 голосов
108 просмотров

Из мяса необходимо прготовить котлетную массу . какое колличество котлетной масссы можно приготовить из 5 кг мяса говядины весом брутто? помогите пожалуйста


Другие предметы (12 баллов) | 108 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Ответ: 5кг котлетной массы (не считая то, что осталось у вас на руках).
Приятного Аппетита!

(992 баллов)