У прозору скляну пляшку обережно налийте невелику кількість гарячої води. Покачайте воду в пляшці, збільшуючи таким чином площю вільної поверхні води, а отже, швиткістьвипаровування. Новоутворена пара витесне з пляшки частину повітря. Щільно закоркуйте пляшку, переверніть і остудіть її дно за допомогою холодної води або снігу, Вода в пляшці закипить. Поясніть це явище.
Допоможіть будь ласка.