Часть 1 Выберите один правильный ответ
1. Звено полимера называется:
А) Мономер
Б) Простое вещество
В) Пептид
Г) Мкаромолекула
2. К полисахаридам не относится:
А) Крахмал
Б) Целлюлоза
В) Фруктоза
Г) Хитин
3. Фермент липаза ускоряет расщепление жиров в двенадцатиперстной кишке. Эта функция белков называется:
А) Каталитическая
Б) Энергетическая
В) Строительная
Г) Регуляторная
4. Липиды входят в состав клеточных мембран. Эта функция липидов называется:
А) Каталитическая
Б) Энергетическая
В) Строительная
Г) Регуляторная
5. Какие функции не выполняют липиды?
А) Энергетическую
Б) Защитную
В) Регуляторную
Г) Транспортную
6. Связь между остатками аминокислот в белках называется:
А) Ионная
Б) Водородная
В) Пептидная
Г) Макроэргическая
7. Восстановление природных свойств белков называется:
А) Катализ
Б) Гидролиз
В) Денатурация
Г) Ренатурация
8. Белком, выполняющим защитную функцию является:
А) Антитело
В) Гемоглобин
Г) Амилаза
Д) Пепсин
9. В какой части клетки впервые были обнаружены нуклеиновые кислоты?
А) В цитоплазме
Б) В ядре
В) В митохондриях
Г) В клеточной оболочке
10. За счет какой связи удерживается вторичная структура белков
А) Ионной
Б) Водородной
В) Пептидной
Г) Макроэргической
Часть 2.
Выберите три правильных ответа.
1. К дисахаридам относятся:
А) Лактоза
Б) Фруктоза
В) Сахароза
Г) Галактоза
Д) Мальтоза
Е) Гликоген
2. РНК состоит из следующих компонентов:
А) Дезоксирибозы
Б) Рибозы
В) Остатка фосфорной кислоты
Г) Остатка азотной кислоты
Д) Азотистых оснований: гуанина, тимина, цитозина, аденина
Е) Азотистых оснований: гуанина, урацила, цитозина, аденина
3. Установите соответствие между витаминами и группой, к которой они относятся
Витамины
А) А
Б) Витамины группы В
В) С
Г) РР
Д) Д
Е) Е Группа витаминов
1) Водорастворимые
2) Жирорастворимые
Часть 3
1. Найдите ошибки в приведенных ниже предложениях, выпишите номер предложения и предложение в исправленной форме:
1) Молекула гемоглобина имеет вторичную структуру белков
2) АТФ выполняет энергетическую функцию
3) Нуклеиновые кислоты впервые были обнаружены в ядрах лейкоцитов
4) Связь, между остатками фосфорных кислот в АТФ называется пептидной
5) В молекуле ДНК азотистое основание тимин комплементарен с цитозином
6) Катализом называется явление ускорения химической реакции без изменения ее общего результата.
3. Дайте развернутый ответ.
Какое строение имеет молекула РНК? Какие функции она выполняет?