Что будет если к кусочку сырого мяса добавить перекис водню
Появятся пузырьки газа ( в мышечной ткани животных содержится фермент пероксидаза,который обладает свойством отщеплять кислород от перекиси водорода )
спасибо
Появляться пузырьки , вода будет шипеть