Использование смальты, фон, образованный неровностями смальтовых кубиков, ровные контуры границ объектов и фона - это приёмы "Византийской мозаики"
Если говорить о технике византийской мозаики, то в основном применяется прямой набор, то есть мозаичные блоки выкладываются строго в ряд, вплотную друг к другу, при этом четко выкладываются контуры.