В сказках Балда работал на попа, дед выращивал репку для потребления, когда Иван выручал Василису от Кощея - осуществлялся "бартерный" обмен услугами: он не убивал утку, зайца, щуку, а они помогли ему заполучить смерть Кощееву.
В других произведениях Чернышевский "Что делать" - Вера Павловна и Катерина создавали швейные мастерские, чтоб дать девушкам возможность работать и зарабатывать и развивать коллективные взаимоотношения 19 век РОссия
Драйзер Теодор, трилогия "Финансист, Титан, Стоик Америка
Горький Максим "Мать" работа на промышленном предприятии начало 20 века Россия
Некрасов стихотворение "Плач детей" 19 век Россия
Франко Иван "Борислав смеется" начало 20 века, Украина (тогда в составе Польши, по-моему)
Гоголь "Мертвые души" 2я часть Костанжогло создал прекрасное хозяйство в своем имении 19 век
Л.Толстой "Война и мир" - Николай Ростов становится хорошим хозяином в имении "Анна Каренина" - Левин хорошо занимается хозяйством
А если брать 20 век Советский союз, то там очень много темы труда и экономики
Шолохов "Поднятая целина" -создание колхлзов
Сартаков Сергей "Не отдавай Королеву" строительство мостов
Ильф и Петров фирма Рога и копыта", контора, в которой работал Корейко, строительство железной дороги , "прожекты" отца Федора по выращиванию кроликов, строительству свечного заводика
Макаренко Антон - колонисты сельское хозяйство вели на высоком уровне, обеспечивая себя, в Полтавской колонии ("Педагогическая поэма", а в колонии в Куряже уже создали целый завод ("Флаги на башнях", "Марш тридцатого года"); и, кстати, выпускали первый советский фотоаппарат ФЭД