Здесь не одна программа. Точнее в данном случае почти одна - MS WORD. В нем можно вводить текст, с помощью автофигур делать рисунки и писать "многоэтажные" формулы. И много чего ещё можно - всего не расскажешь, да и не знаю я всех возможностей. А потом - делаю копию экрана, вырезаю нужный фрагмент, и сохраняю рисунок, который и делаю приложением к ответу.