При гидролизе жиров не образуется:1)этиленгликоль 2)глицерин 3)стеариновая кислота 4)соль...

0 голосов
180 просмотров

При гидролизе жиров не образуется:
1)этиленгликоль 2)глицерин 3)стеариновая кислота 4)соль стеариновой кислоты


Химия (49 баллов) | 180 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
Правильный ответ

При гидролизе жиров не образуется:
1)этиленгликоль

реакция: 
соль стеариновой кислоты (жир)+ Н2О = глицерин + стеариновая кислота

(428k баллов)