Чем отличается фасоль от зерновки пшеницы?
Пшеница - в зародыше 1 семядоля, у фасоли - две. У пшеницы запас питательных веществ в эндосперме, у фасоли - в семядолях. У пшеницы основное запасное питательное вещество - крахмал. У фасоли - белки