Молекулярная масса белка каталазы 224000 а.е.м. Сколько аминокислотных остатков в этой молекуле? Сколько пептидных связей между аминокислотами образуют цепь?
Масса одной аминокислоты 100 а.е.м. тогда всего аминокислот 224000/100=2240 пептидных связей 2240-1=2239