Количество выделившихся моль углекислого газа зависит от того, по какому пути пошел гликолиз.
Если речь идет о маслянокислом или спиртовом брожении, то 1 молекула глюкозы дает 2 молекулы СО2, откуда 3*2 = 6 моль СО2 для Вашей задачи.
А лимоннокислое брожение углекислого газа не даёт.