По научному: зеркальная полоска в измерительном приборе предназначена для исключения параллакса во время снятия его показаний.
Своими словами: для облегчения считывания показания измерения, облегчением нахождения перпендикуляра взгляда на стрелку. Т.е когда смотрим на стрелку она должна совпадать с отражением