Размер файла = 470 кБайт, а длительность 5 секунд. Посчитаем скорость потока данных: 470 кБайт / 5 с = 94 кБайт/с.
Стерео - значит 2 канала.
Половина потока приходится на левый канал, половина - на правый.
То есть на один канал приходится 94 / 2 = 47 кБайт/с
1 байт - это один отсчет звукового сигнала одного канала (так как глубина 8 бит = 1 байт)
Итого частота дискретизации одного канала 47 кБайт/с / 1 байт/отсчёт = 47*1024 = 48128 отсчётов в секунду, то есть частота дискретизации = 48128 Гц.