Если кратко:
Простакова обучала сына грамоте лишь из-за указа, где сказано, что дворяне должны обучать детей грамоте. Сама не была образована.
Скотинин не был образован. Считал образование ненужным.
Митрофан не хотел учиться, относился к образованию небрежно.
Стародум считал образование обязательным и полезным. Дал Софье образование.
Софья была образована, любила учиться и читать.