Основные различия между форматами графических файлов состоят в алгоритме кодирования и хранения информации об изображении.
bmp - массив точек поштучно
jpg - массив блоков точек
gif сильно упакованный массив точек а для анимации в несколько слоев
tif - точки без сжатия + возможны слои
png - сжатие +возможна прозрачность