Способ выражения подлежащего в данном предложении - словосочетание (сочетание количественного числительного с существительным в родительном падеже).
Подлежащее "тридцать", выражено количественным числительным, причем зависимое слово (существительное в родительном падеже "лет") выражено имплицитно и восстанавливается из контекста.