Скорость сканирования - 4 страницы в минуту.
Отсканировали 5 минут.
5*4=20 - именно столько страниц отсканировали за 5 минут.
20*40*50=40000 именно столько символов было отсканировано на 20 страницах.
Далее находим "вес" одного символа.
Нам дан алфавит мощностью 256 символов.
256 это 2 в 8 степени, это значит, что один символ кодируется 8 битами=1байт.
Если 40000 символов кодируется 1 байт на символ, то текстовой документ будет нести 40000 байт информации.
Ответ: 40000 байт.