Покрытые росой тополя...Покрытые-имя прилагательное,обозначает признак предмета,отвечает на вопрос-какие?н.ф.-покрытый,согласуется с именем сущ.-тополя,м.р.,мн.ч.,падеж либо И.,либо В.,смотря как употребляется в предложении-подлежащим или дополнением.