3. Определить плановую сумму и уровень издержек кафе за III квартал на основании следующих данных:
- уровень издержек за II квартал составит 45,1 %;
- на III квартал план товарооборота по собственной продукции и покупным товарам установлен в сумме 80 т. р.;
- в планируемом III квартале уровень издержек снизится на 0,5% (темп снижения).