Вот полисахариды альдегидогруппы и кетогруппы не имеют, а ДИСАХАРИДЫ? И ещё: CH3CHONaCH3 как называется??
Дисахариды имеют спиртовые группы и полуацетальные гидроксилы у восстанавливающих сахаров натриевая соль 2-пропаноата