Яких правил санітарії та гігієни необхідно дотримуватись при сервіруванні столу до...

0 голосов
104 просмотров

Яких правил санітарії та гігієни необхідно дотримуватись при сервіруванні столу до вечері? Допоможіть будь-ласка це завдання дуже потрібно буду дуже вдячна опишіть все подробно!!


Другие предметы (12 баллов) | 104 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

1)Спочатку потрібно мати чисті доглянуті руки
2)Увесь посуд повинен бути чистим
3)Веделка зліву, ніж з правої сторони
4)Обов'язкова наявність серветок

(26 баллов)