Все просто-
256 цветов значит каждый пиксель(точка) кодируется 8ю битами....
теперь перемножаем высоту и ширину 1024х768=786432 пикселя....умножаем на 8
786432х8=6291456бит....теперь разделим на 8 и найдем сколько байт 6291456/8=786432байт....
разделим на 1024 чтобы найти сколько килобайт 786432/1024=768килобайт