Тут конечно абсурдность сюжета. Цирюльник обнаружил в своем хлебе нос его клиента. Не мог от него избавиться , и в итоге выбросил в Неву. А Ковалев ( его клиент) просыпается утром без носа. Пытается подать объявления в газету, но такая фантастичность ситуации всех смешит.
проблема- положение человека в обществе. Ковалев жил ради статуса, ради званий. Он был асессором, но называл себя майором, так солидней звучит. И когда потерял свой нос, то он переживал , что не мог появиться ни на работе, нигде. Гоголь показывает недостатки того общества, в которое входил Ковалев.